Wykłady 2011
Styczeń
Bożena Ryszawska-Grzeszczak
Jedzenie ma znaczenie
31 stycznia 2011 godz. 18:00
Wykład oparty jest na amerykańskim filmie dokumentalnym pt: Food matters. Mottem filmu są słowa Hipokratesa, ojca współczesnej medycyny: “Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”. “Przysięga Hipokratesa” jest do dziś składana przez współczesnych lekarzy. Ale od czasów Hipokratesa nasze podejście do leczenia chorób bardzo się zmieniło…
Współcześni lekarze są bardzo słabo, o ile w ogóle, szkoleni z dietetyki. Nowoczesna medycyna obraca się wokół “pigułki na wszystko”.
I taki stan rzeczy przemysł farmaceutyczny chce utrzymać, bo dobre zdrowie jest może sensowne, ale nie jest dochodowe.
Choroby serca i rak to dwa główne powody przedwczesnej śmierci mieszkańców krajów zachodnich.
Na trzecim miejscu są zgony z powodu błędów lekarskich i niepożądanych reakcji na leki. Skoro więc sama medycyna jest
groźniejsza niż większość schorzeń, może warto przypomnieć maksymę, którą znają wszystkie kultury świata:
“Jesteś tym, co jesz” i uświadomić sobie, że to, co wkładamy do ust ma znaczenie: jest albo doskonałym,
“paliwem” dla ciała, albo kolejnym gwoździem do naszej trumny…
www.foodmatters.tv
Miejsce : Centrum SEKTOR 3 ul.Legnicka 65 (koło) zajezdni
Wstęp wolny
Co jest rzeczywistą przyczyną grypy?